離乳食、ジャガイモはちょっと苦手そう

離乳食を始めてから二週間ちょっとが経過し、ここまで順調に来ていたが、ジャガイモでちょっと躓いてしまった。

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小松菜から始めて、白菜、カボチャ、ジャガイモという具合に進んでいる。

野菜を取り入れるにあたって、離乳食のテキストに加えて、東京医大式食物抗原強弱表というものを参考にしている。

食材ごとにアレルギーの出やすさをまとめたものだ。

東京医大式食物抗原強弱表／【もぐもぐ共和国】

小松菜や白菜から始めたのはこの表でもっともアレルギーが出にくいものに分類されているからだ。

ほうれん草も一般的には初めのほうで推奨されているが、もっともアレルギーが出やすいグループであり、今のところ食べさせていない。

ジャガイモは、反応が出たわけではなく、ちょっとパサパサした感じになってしまって、うまく飲み込めなかった。

それで一時的に離乳食全体が嫌になっちゃった様子で、食が進まない時期があった。今はペーストよりもさらに薄く伸ばして、スープに近いかたちで食べている。

みんな同じかもしれないが、やっばり甘みのあるカボチャがいちばん好きみたい。白菜も甘いし、割と柔らかく繊維が崩れて食べやすそう。小松菜はけっこう繊維が残るので食べにくそうにしていたが、味に対する嫌悪感はなさそうだった。

九ヶ月からと遅めの離乳食スタートなので、始めてから二週間ちょっとだが、おかゆと野菜合わせて小さじ10杯くらいは食べている。

このままアレルギーが出ずにいってくれればいいんだけどね。。