コーンドリア。初めて料理っぽい離乳食作りました。

これまでは素材そのままがほとんど

作り方は超簡単

これまでは食物アレルギーの悩みもありつつ、手の込んだ料理を作る時間もなかなかとれなかったので、素材そのままのシンプルな離乳食ばかりでした。

もうすぐ三回食も始めるし、保育園の食事もバリエーションが増えてくるので、ちょっとだけ手を加えたものを作ってみました。

うん、写真だと全然美味しそうに見えないw

作り方は簡単で、解凍したお粥を耐熱皿に入れて、コーンペーストを乗せ、オーブンで加熱します。

表面がパリッと焦げたら完成。

これで料理と言うのもおこがましいくらいの簡単さ。

ちなみに耐熱皿は百円ショップのSeriaさんのものを買いました。

ここは他の百円ショップより、ちょっとこじゃれたグッズが多くて普段使いにも取り入れやすいです。

息子くんの反応

いつもより心なしか、美味しそうに食べていた気がします。笑顔がとにかく多かった。

でも味がどうこうというよりは、単純に新しいメニューが嬉しかっただけかもしれません。

今後は調味料も少しずつチャレンジしていく予定です。まずは醤油かな。

おわりに

離乳食はしっかり作り込んでいる方はホントに凝っていて、大人が食べても美味しそうですね。そういう方のブログを見るのは楽しい反面、我が家ではとても無理だなーとちょっと悲しい気分にもなったり。

仕事が多少落ち着いた頃に三回食も本格化するので、少しずつ凝った料理もトライしていきたいと思います。

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Posted from するぷろ for iOS. by @kensuke0724